AuteurGegeraldine54Gratin de pommes de terre
2,50 kg Pommes de terre
5 Gousses d’ail
300 g Crème fraîche
Sel et poivre
150 g Gruyère râpé
1
Éplucher et couper les pommes de terre en lamelles.
Les faire pré -cuire dans l’eau salée.
2
Beurrer la Fabuleuse et la frotter avec une gousse d’ail.
3
Mettre les pommes de terre pré cuites dans la Fabuleuse, ajouter l’ail haché et la crème fraîche.
Saler et poivrer.
4
Parsemer de gruyère râpé.
Enfourner dans le four préchauffé pendant 40 minutes.
Ingrédients
2,50 kg Pommes de terre
5 Gousses d’ail
300 g Crème fraîche
Sel et poivre
150 g Gruyère râpé