Gratin de quenelles au jambon et champignons

AuteurLounah09
Vote0.0DifficultéFacile

Parfait pour un repas du soir, accompagné d’une salade

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 600 ml De béchamel Maison où en brick
 100 g De jambon fumé Coupé en petits morceaux
 120 g De fromage râpé
 250 g De champignons de Paris en boîte Égouttés
 Un peu d’huile
 Sel, poivre
 8 Quenelles nature
1

Préchauffer le four à 180°.
Graisser la Fabuleuse avec un peu d’huile.

2

Couper les quenelles en tronçons de 1 cm et les déposer dans la Fabuleuse.

3

Ajouter le jambon coupé, les champignons et la béchamel.
Saler, poivrer et mélanger le tout délicatement.

4

Parsemer de fromage râpé et enfourner pendant 30 mn environ à 180°. Le dessus doit être gratiné.

5

Servir bien chaud accompagné d’une salade.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 600 ml De béchamel Maison où en brick
 100 g De jambon fumé Coupé en petits morceaux
 120 g De fromage râpé
 250 g De champignons de Paris en boîte Égouttés
 Un peu d’huile
 Sel, poivre
 8 Quenelles nature
Gratin de quenelles au jambon et champignons

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