Recette délicieuse et légère car Le salsifis est souvent oublié mais il est très peu calorique et très fibreux donc facilite le transit
Attention quantité pour 1 personne

50 g Jambon
10 g Emmental
100 g Tomates concassées
20 ml Lait demi écrémé
15 ml Crème fraîche
250 g Salsifis Salsifis en conserve ou surgelés réchauffer les au micro onde
Sel
Poivre
Noix de muscade
1
Mettre les salsifis dans la Fabuleuse et ajouter par dessus le jambon coupé en morceaux.
2
Dans un bol, mélanger, la crème, le lait, la muscade, le sel et le poivre.
3
Verser ce mélange dans La fabuleuse sur les salsifis et le jambon .
4
Recouvrir le plat de tomates concassées.
5
Parsemer d’emmental râpé et mettre au four à Th 7/8 pendant 15 min.
Ustensiles
Ingrédients
50 g Jambon
10 g Emmental
100 g Tomates concassées
20 ml Lait demi écrémé
15 ml Crème fraîche
250 g Salsifis Salsifis en conserve ou surgelés réchauffer les au micro onde
Sel
Poivre
Noix de muscade