Gratin épinards lieu noir

AuteurMandou12
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Facile et rapide

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson1 h 30 minsTemps total1 h 45 mins
 350 g Epinards
 600 g Pommes de terre
 250 g Filet de lieu noir
 200 g Saint môret
 40 g Parmesan
 Crème liquide
1

Cuire à la vapeur les pommes de terre dans La Fabuleuse à feu moyen pendant environ 20 minutes.
Une fois les pommes de terre cuites, éplucher les et couper les en rondelles d'environ 3 millimètres.

2

Ensuite, toujours dans La Fabuleuse, cuire les épinards et le filet de lieu noir, dans un filet d'huile d'olive. Une fois l'ensemble revenu à feu doux ajouter le saint Môret.

3

Tapisser sur les épinards et le lieu, les rondelles de pommes de terres.

4

Saupoudrer de parmesan et d'un filet de crème liquide.
Cuire au four pendant 20 minutes à 180°c
Déguster.

Ustensiles
Catégorie, Style de cuisineMode de cuissonRégime

Ingrédients

 350 g Epinards
 600 g Pommes de terre
 250 g Filet de lieu noir
 200 g Saint môret
 40 g Parmesan
 Crème liquide
Gratin épinards lieu noir

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