AuteurGegeraldine54Gratin de pommes de terre
3 kg Pommes de terre
4 Gousses d’ail
250 g Crème fraîche
200 ml Lait
150 g Gruyère râpé
1
Couper les pommes de terre en lamelles.
2
Beurrer la Fabuleuse et badigeonner l’intérieur avec une gousse d’ail.
3
Mettre les pommes de terre dans la Fabuleuse puis ajouter la crème fraîche.
4
Hacher l’ail et l’ajouter sur les pommes de terre.
Mélanger le tout.
Saler, poivrer et mettre la noix de muscade.
Mélanger et verser le lait.
5
Parsemer le dessus avec le gruyère râpé.
6
Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
3 kg Pommes de terre
4 Gousses d’ail
250 g Crème fraîche
200 ml Lait
150 g Gruyère râpé