Gratin de pommes de terre et choux fleur

3 Pommes de terre
1 Oignon
2 Échalotes
1 kg Choux fleur surgelés
1 qt Petit pot crème fraîche
Sel poivre huile d’olive
3 Sachets de gruyères
1
Faire rissoler oignon et échalotes dans l huile d’olive les faire réduire ,puis Faire cuire les choux fleurs les égoutter et les disposer dans la fabuleuse puis couper les pommes de terre en fine tranche ,mettre un peu de crème salée poivrer
2
Mette un sachet de gruyère puis la réduction oignon échalotes
3
Ajouter les pommes de terres en lamelle
4
Puis la crème de nouveau
5
Et ensuite deux couches de gruyères
6
Mettre au four à 190 pendant 25 min bon appétit
Ingrédients
3 Pommes de terre
1 Oignon
2 Échalotes
1 kg Choux fleur surgelés
1 qt Petit pot crème fraîche
Sel poivre huile d’olive
3 Sachets de gruyères





