Auteurmimib09Cuisson d’une autre variété de pomme de terre
1 kg De grenailles
2 c-à-s Graisse de canard
Sel poivre
1 pincée Ail moulu
1
Laver les grenailles.
Ne pas les éplucher, la peau est fine et se mange.
2
Les couper en 4 pour les plus grosses et laisser les plus petites entières.
3
Mettre à chauffer la Fabuleuse avec la graisse de canard.
4
Ajouter les grenailles et faire cuire avec le couvercle.
Remuer de temps en temps.
5
Vers la fin de la cuisson, saler poivrer et ajouter l’ail moulu.
6
Servir chaud.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg De grenailles
2 c-à-s Graisse de canard
Sel poivre
1 pincée Ail moulu