Grenailles sautées

Auteurmimib09
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Cuisson d’une autre variété de pomme de terre

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins
 1 kg De grenailles
 2 c-à-s Graisse de canard
 Sel poivre
 1 pincée Ail moulu
1

Laver les grenailles.
Ne pas les éplucher, la peau est fine et se mange.

2

Les couper en 4 pour les plus grosses et laisser les plus petites entières.

3

Mettre à chauffer la Fabuleuse avec la graisse de canard.

4

Ajouter les grenailles et faire cuire avec le couvercle.
Remuer de temps en temps.

5

Vers la fin de la cuisson, saler poivrer et ajouter l’ail moulu.

6

Servir chaud.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 kg De grenailles
 2 c-à-s Graisse de canard
 Sel poivre
 1 pincée Ail moulu

Instructions

1

Laver les grenailles.
Ne pas les éplucher, la peau est fine et se mange.

2

Les couper en 4 pour les plus grosses et laisser les plus petites entières.

3

Mettre à chauffer la Fabuleuse avec la graisse de canard.

4

Ajouter les grenailles et faire cuire avec le couvercle.
Remuer de temps en temps.

5

Vers la fin de la cuisson, saler poivrer et ajouter l’ail moulu.

6

Servir chaud.

Grenailles sautées

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