AuteurKate2020Avec une salade verte à la crème de balsamiques et l’huile de noix.
1 Grande entrecôte
400 g Grenailles
Huile d’olive
Herbe de Provence
Persillade
Ail frais
Sel
Poivre
1
Laver et couper en rondelles les grenailles.
2
Verser l’huile d’olive, les aromates, sel et poivre dans La Fabuleuse et faire dorer les grenailles.
3
Saisir l’entrecôte dans l’Incroyable Poêle puis la couper en fines lamelles.
Saler et poivrer.
4
Ajouter l’entrecôte au grenailles une fois dorées.
5
Assaisonner de nouveau si besoin.
Ustensiles
Ingrédients
1 Grande entrecôte
400 g Grenailles
Huile d’olive
Herbe de Provence
Persillade
Ail frais
Sel
Poivre