AuteurMaalouuxGâteau moelleux au citron
4 Œufs
140 g De sucre
2 Citrons jaune
130 g De mascarpone
200 g De farine
1 Sachet de levure chimique
75 g De beurre demi sel fondu
1
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que ça double de volume. (la préparation doit un peu mousser)
2
Ajouter ensuite le jus des 2 citrons, et le zeste de l’un des deux et mélanger à nouveau.
3
Ajouter le mascaropone, la farine, et la levure et bien mélanger.
4
Terminer en ajoutant le beurre, et mélanger à nouveau.
5
Verser la préparation dans l'Incroyable Plat à four avec le séparateur.
Enfourner à 165° durant 40 minutes, et laisser refroidir avant dégustation.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
4 Œufs
140 g De sucre
2 Citrons jaune
130 g De mascarpone
200 g De farine
1 Sachet de levure chimique
75 g De beurre demi sel fondu