AuteurLounah09Les blancs en neige lui donnent une texture aérée et onctueuse.
300 g De riz rond spécial dessert
1 l De lait entier
2 Œufs
100 g De sucre
1 Pincée de sel
1 Gousse de vanille
1
Mettre le riz dans l'Incroyable Cocotte remplie d’eau froide avec la vanille.
Cuire huit minutes à partir de l’ébullition.
Égoutter et rincer à l’eau froide.
2
Faire bouillir 1 l de lait avec le sucre dans l’Incroyable Cocotte. Ajouter le riz et cuire 15 minutes à feu moyen.
Laisser refroidir et ajouter deux jaunes d’œufs.
3
Battre les deux blancs en neige et les incorporer à la préparation.
4
Cuire au four au bain-marie dans l’Incroyable Plat à Four pendant 30 minutes th. 6.
Ustensiles
Ingrédients
300 g De riz rond spécial dessert
1 l De lait entier
2 Œufs
100 g De sucre
1 Pincée de sel
1 Gousse de vanille
Bonjour, vous mettez tout dans le plat entier ou vous le réduisez ? Quand vous dites au bain marie, vous mettez le plat comment ? Merci