Délicieux gâteau diététique

2 Oeufs
100 g Skyr
150 g Boisson végétale
120 g Flocons d’avoine
1 Pomme
1 Poire
50 g Poudre d’amandes
1 Sachet de levure chimique
1 c-à-s Sirop d’érable (facultatif)
120 g Myrtilles
1 c-à-c Cannelle
1 pincée Sel
1
Mélanger les flocons, la levure, la cannelle et le sel.
2
Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter le skyr, mélanger de nouveau, puis incorporer le lait.
3
Ajouter cet appareil au précédent.
4
Éplucher la pomme, la poire et les couper en petits morceaux et ajouter au mélange précédent.
5
Verser le tout dans la Fabuleuse (24 cm pour moi), ajouter les myrtilles en les enfonçant légèrement.
Arroser avec le sirop d’érable.
6
Faire cuire 30 mn dans le four préchauffé à 180°c et régalez vous !
Ustensiles
Ingrédients
2 Oeufs
100 g Skyr
150 g Boisson végétale
120 g Flocons d’avoine
1 Pomme
1 Poire
50 g Poudre d’amandes
1 Sachet de levure chimique
1 c-à-s Sirop d’érable (facultatif)
120 g Myrtilles
1 c-à-c Cannelle
1 pincée Sel