Fabuleux gâteau au citron

180 g Beurre pommade
180 g Sucre
180 g Farine
1,50 Sachet de levure chimique
2 Zestes de 2 citrons
Jus des 2 citrons
1
Dans le robot, mélanger la farine, le sucre, le beurre pommade et la levure.
Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
2
Ajouter les œufs un à un et mélanger à chaque ajout.
Ajouter les zestes et le jus des citrons. Mélanger.
3
Transvaser la pâte dans la Fabuleuse.
Laisser cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Laisser refroidir avant de démouler.
Ingrédients
180 g Beurre pommade
180 g Sucre
180 g Farine
1,50 Sachet de levure chimique
2 Zestes de 2 citrons
Jus des 2 citrons
Il faut 3 œufs