AuteurNephro64Dessert pour les amoureux de framboises avec de la ricotta pour le côté crémeux. Dessert excellent facile et rapide à préparer
Préchauffer le four à 180 degrés.
Garnir l’Incroyable Cocotte de papier cuisson.
Mélanger dans un bol la farine, la cassonade et la levure.
Dans un autre récipient mélanger, les œufs, le beurre, la ricotta , l’extrait d amande amère et l’extrait de vanille.
Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse.
Verser la pâte dans la Cocotte et disposer les framboises sur toute la surface.
Enfourner la Cocotte et cuire 50 à 55 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré, gonflé et ferme sur le dessus.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace
Bonne dégustation !
