AuteurSuperGuimauve20Recette pour un gâteau super aéré et moelleux
200 g Chocolat
3 Oeufs
30 g Sucre
1
Faire fondre au bain-marie votre chocolat.
2
Pendant ce temps mélanger vos jaunes d'œuf avec le sucre, et battre vos blancs en neige.
3
Lorsque votre chocolat est bien fondu, mélanger le avec vos jaunes puis ajouter délicatement vos blancs montés en neige.
4
Tapisser votre Incroyable Cocotte avec du papier sulfurisé et verser votre préparation.
5
Enfourner environ 20 minutes à 180 degrés.
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