Gâteau pomme poire, feuilles filo

AuteurMaalouux
Vote0.0DifficultéFacile

Gâteau pomme poire, protéiné, presque sans graisse

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins
 8 Feuilles de pâte filo
 1 Pomme
 1 Poire
 3 Œufs
 1 Yaourt Skyrr
 3 c-à-s De sirop d’érable
 1 c-à-c De cannelle
 150 g De lait
1

Préchauffer le four à 180°.

2

Plier les feuilles de pâte en accordéon, et les ajouter dans l’Incroyable Plat à four.

3

Laver la pomme et la poire, les éplucher, et couper en fines tranches, puis les ajouter entre les feuilles comme sur la photo.

4

Dans un saladier, ajouter les œufs, le lait, le sirop d’érable, la cannelle, le yaourt, et battre le tout avec un fouet.

5

Ajouter la préparation sur les feuilles filo comme sur la photo, et enfourner 40 minutes. Servir tiède.
Bon appétit !

Ingrédients

 8 Feuilles de pâte filo
 1 Pomme
 1 Poire
 3 Œufs
 1 Yaourt Skyrr
 3 c-à-s De sirop d’érable
 1 c-à-c De cannelle
 150 g De lait
Gâteau pomme poire, feuilles filo

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