Gâteau pomme poire, protéiné, presque sans graisse

8 Feuilles de pâte filo
1 Pomme
1 Poire
3 Œufs
1 Yaourt Skyrr
3 c-à-s De sirop d’érable
1 c-à-c De cannelle
150 g De lait
1
Préchauffer le four à 180°.
2
Plier les feuilles de pâte en accordéon, et les ajouter dans l’Incroyable Plat à four.
3
Laver la pomme et la poire, les éplucher, et couper en fines tranches, puis les ajouter entre les feuilles comme sur la photo.
4
Dans un saladier, ajouter les œufs, le lait, le sirop d’érable, la cannelle, le yaourt, et battre le tout avec un fouet.
5
Ajouter la préparation sur les feuilles filo comme sur la photo, et enfourner 40 minutes. Servir tiède.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
8 Feuilles de pâte filo
1 Pomme
1 Poire
3 Œufs
1 Yaourt Skyrr
3 c-à-s De sirop d’érable
1 c-à-c De cannelle
150 g De lait

