AuteurWanlae5980Hachi Parmentier
500 g D’hachis de bœuf
1 Oignon
1 Ail
1 Carotte
1 Cuillère à café de concentré de tomate
10 ml De bouillon de legumes
1
Hacher l’oignon et l’ail.
Faire revenir dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
Ajouter la viande et faire dorer.
2
Saler et poivrer et mélanger.
Râper la carotte et l’ajouter.
Mélanger et baisser à feu doux.
3
Mettre le bouillon de légumes ainsi que le concentré de tomate et laisser cuire à feu doux 20 minutes.
4
Faire une purée et voilà c’est prét !
Ustensiles
Ingrédients
500 g D’hachis de bœuf
1 Oignon
1 Ail
1 Carotte
1 Cuillère à café de concentré de tomate
10 ml De bouillon de legumes