AuteurPauxou4505Simple à réaliser
6 Pommes de terre
300 g Viande haché
250 g Champignons de Paris
1 Gousse d’ail
Gruyère
1
Éplucher vos pommes de terre, les couper et les mettre dans l'Incroyable Cocotte avec l’eau bouillante pour les cuire pendant 30-40 minutes.
2
Une fois cuites, les écraser tout en gardant un peu d’eau de cuisson ce qui évite d’ajouter du lait. Vous pouvez ajouter du beurre également pour plus de goût.
3
Couper vos champignons et les faire cuire avec de l’ail. Une fois cuits, ajouter la viande haché.
4
Dans un plat, mettre votre mélange champignons / viande haché puis la purée par dessus. Avant d’enfourner, ajouter un peu de gruyère râpé.
5
Enfourner pendant 20-30 minutes à 180 degrés et votre hachis est prêt à être dégusté
Ustensiles
Ingrédients
6 Pommes de terre
300 g Viande haché
250 g Champignons de Paris
1 Gousse d’ail
Gruyère