Haricots en persillade

750 g Haricots verts
3 Gousses d’ail
1 OignonCoupé très fin
1 Poignée de persilCiselé
Sel-poivre
1 c-à-s Huile olive
30 g Beurre
1
Faire cuire les haricots verts dans de l’eau bouillante salée 8 à 10 minutes (ils doivent rester légèrement croquants).
Égoutter.
2
Dans l'Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables, faire chauffer un peu d’huile d’olive et de beurre.
Ajouter l’ail et l’oignon finement haché, laisser revenir quelques secondes sans le brûler.
3
Ajouter les haricots verts, mélanger.
Hors du feu, ajouter le persil ciselé, saler, poivrer
Ustensiles
Ingrédients
750 g Haricots verts
3 Gousses d’ail
1 OignonCoupé très fin
1 Poignée de persilCiselé
Sel-poivre
1 c-à-s Huile olive
30 g Beurre