Patates sautées "les plus rapides de l'Est"...25 minutes - Incroyable ! Mais pourquoi ? Eh bien, tout simplement parce que nous partons des ingrédients déjà préparés par nos amis de l'agro-alimentaire.
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Portions4 portionsPréparation9 minsCuisson15 minsTemps total24 mins
750gPommes de terre Grenaille Micro-ondable
100gOignons ciselés surgelés
75gde lardons fumés
100mlVin rouge
Sel, Poivre, Persil séché
Huile d'olive
Cuisson Patates au micro-onde
1
Lancez la cuisson des patates au micro-onde, sur une assiette creuse dans leur sachet. 9 minutes à 900W.
2
Pendant ce temps, Prendre son Incroyable Cocotte et la faire chauffer à feu doux (2 -3 min) avec un peu d'huile d'olive.
Cuisson des lardons
3
Pendant ce temps, dans l'Incroyable Poêle, à feu vif, faire sauter les oignons émincés avec l'huile d'olive. Rajouter les lardons et continuer à faire frire en remuant. Déglacer au vin rouge et remuer.
Assemblage dans l'Incroyable Cocotte
4
Lorsque les patates sont cuites, les sortir, les couper en moitiés. Les mettre dans l'Incroyable Cocotte avec de l'huile d'olive. Salez, poivrez et rajoutez du persil séché. Augmentez le feu (8 ou 9) et faire sauter.
5
Rajouter les oignons et les lardons déglacés.
6
Faire sauter et dorer le tout à feu vif (8 - 9) dans l'Incroyable Cocotte en mélangeant de temps en temps . Laissez cuire pendant 15 minutes en ne couvrant pas totalement (cuillère en bois qui dépasse)
25 min: C'est prêt !
7
Assaisonnez et servez 25 minutes pour des Patates Sautées ! Qui dit mieux ?
Lancez la cuisson des patates au micro-onde, sur une assiette creuse dans leur sachet. 9 minutes à 900W.
2
Pendant ce temps, Prendre son Incroyable Cocotte et la faire chauffer à feu doux (2 -3 min) avec un peu d'huile d'olive.
Cuisson des lardons
3
Pendant ce temps, dans l'Incroyable Poêle, à feu vif, faire sauter les oignons émincés avec l'huile d'olive. Rajouter les lardons et continuer à faire frire en remuant. Déglacer au vin rouge et remuer.
Assemblage dans l'Incroyable Cocotte
4
Lorsque les patates sont cuites, les sortir, les couper en moitiés. Les mettre dans l'Incroyable Cocotte avec de l'huile d'olive. Salez, poivrez et rajoutez du persil séché. Augmentez le feu (8 ou 9) et faire sauter.
5
Rajouter les oignons et les lardons déglacés.
6
Faire sauter et dorer le tout à feu vif (8 - 9) dans l'Incroyable Cocotte en mélangeant de temps en temps . Laissez cuire pendant 15 minutes en ne couvrant pas totalement (cuillère en bois qui dépasse)
25 min: C'est prêt !
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Assaisonnez et servez 25 minutes pour des Patates Sautées ! Qui dit mieux ?
Notes
Incroyables Pommes de terre Sautées – les Patates les plus rapides de l’Est !
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AuteurEric67-
