Jardinière de légumes avec ou sans légumes du jardin

2 c-à-s d'huile d Olive
1 Oignon
750 g de pommes de terre
300 g de carottes
250 g de petits pois (Surgelés ici)
500 g de bouillon de légumes
1
Dans l’Incroyable Cocotte mettre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, un oignon et faire rissoler le tout.
Pendant ce temps éplucher les légumes et les émincer en cubes.
2
Ajouter le bouillon de légumes puis les légumes fraîchement coupés.
Faire cuire à couvert pendant 40 minutes.
3
Ajuster le temps de cuisson si besoin.
Bon appétit.
Ustensiles
Ingrédients
2 c-à-s d'huile d Olive
1 Oignon
750 g de pommes de terre
300 g de carottes
250 g de petits pois (Surgelés ici)
500 g de bouillon de légumes