Jardinière de légumes

AuteurJubozz8828
VoteDifficultéFacile

Une recette parfaite pour utiliser les restes de pomme de terre vapeur

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson12 minsTemps total22 mins
 6 pommes de terre déjà cuites
 1 oignon
 1 gousse d'ail
 1 boîte de petits pois carottes
 1 c-à-s huile d'olive
 sel et poivre
 persil
1

Éplucher et émincer l'oignon et l'ail.
Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
Faire chauffer l'huile dans l’Incroyable Cocotte et y faire revenir l'oignon et l'ail 3 minutes.
Ajouter ensuite les pommes de terre et laisser colorer quelques instants. Saler et poivrer.

2

Lorsque la coloration vous convient, ajouter les petits pois / carottes, ajouter le persil ( au goût), mélanger et poursuivre la cuisson 7/8min.
Servir bien chaud.

Ingrédients

 6 pommes de terre déjà cuites
 1 oignon
 1 gousse d'ail
 1 boîte de petits pois carottes
 1 c-à-s huile d'olive
 sel et poivre
 persil

Instructions

1

Éplucher et émincer l'oignon et l'ail.
Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
Faire chauffer l'huile dans l’Incroyable Cocotte et y faire revenir l'oignon et l'ail 3 minutes.
Ajouter ensuite les pommes de terre et laisser colorer quelques instants. Saler et poivrer.

2

Lorsque la coloration vous convient, ajouter les petits pois / carottes, ajouter le persil ( au goût), mélanger et poursuivre la cuisson 7/8min.
Servir bien chaud.

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