Auteurpath2505Si vous cherchez le prochain plat du dimanche pour un repas en famille, essayez cette recette de joue de porc
Joues de porc
1 kg pommes de terre
1 c-à-s De miel
Lardons
2 Oignons
1 qt Bière
1
Dégraisser la viande.
Faire revenir la viande dans l’Incroyable Cocotte avec un mélange beurre-huile (pour ne pas que le beurre brûle). La réserver avec le jus.
2
Faire revenir ensemble les lardons et les oignons.
Rajouter une cuillère à soupe de miel, puis remettre la viande. Ajouter la bière, saler (légèrement à cause des lardons), poivrer.
3
Mettre un couvercle et laisser mijoter 2h en surveillant.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
Joues de porc
1 kg pommes de terre
1 c-à-s De miel
Lardons
2 Oignons
1 qt Bière
Bonjour,
Vois rajoutez les pomme de terre quand ?
Merci pour votre réponse
Bibiaiem