AuteurMatt.lv05Délicieux, joues aux pomme au pommes
7 Joues de porc
2 Pommes
1 Oignons
1 c-à-s Miel
1 c-à-s Herbes de Provence
500 ml Bouillon de légumes
100 ml Vin blanc
1
Faite revenir l'oignon et les herbes de Provence dans l'Incroyable Cocotte.
2
Ajouter la viande et la faire dorer sur toutes ses faces.
3
Épluchez les pommes et les couper en quartiers puis les ajouter à la préparation.
4
Ajouter la cuillère à soupe de miel et laisser dorer.
5
Déglacer avec le vin blanc ou le cidre puis y ajouter le bouillon.
6
Laisser cuire à couvert 1h30 sur feu moyen.
Ustensiles
Ingrédients
7 Joues de porc
2 Pommes
1 Oignons
1 c-à-s Miel
1 c-à-s Herbes de Provence
500 ml Bouillon de légumes
100 ml Vin blanc