AuteurAmel4864Pour l’apéro ou en accompagnement d’une viande
1 kg Champignons lactaire sanguin
150 g Vinaigre blanc
3 c-à-c 5 baies
3 Thym
1 Oignon
4 gousses d’ail
Huile d’olive
1
Nettoyer les lactaires et couper les plus gros en deux.
Les mettre dans l’Incroyable Cocotte sur feu moyen.
2
Couper les oignons et l’ail.
Les rajouter dans la Cocotte avec les 5 baies, le sel, le poivre, le thym et le vinaigre.
3
Laisser cuire, une vingtaine de minutes.
4
Mettre les champignons dans les bocaux, ébouillantés, les remplir d’huile d’olive et les retourner.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Champignons lactaire sanguin
150 g Vinaigre blanc
3 c-à-c 5 baies
3 Thym
1 Oignon
4 gousses d’ail
Huile d’olive