AuteurDidoue30Crémeux
1 Lapin coupé en morceaux
1 Oignon
1 Échalote
2 c-à-s Moutarde
2 Carottes
100 ml Crème
1
Badigeonner le lapin de moutarde puis le faire revenir dans l'Incroyable Cocotte avec du beurre.
2
Ajouter les carottes coupées en rondelles, l'oignon et l'échalote émincés.
3
Faire revenir le tout pendant 5 min mouiller avec de l'eau et couvrir.
4
Laisser cuire pendant 1 heure environ en vérifiant qu’il y ai toujours du jus.
5
Puis mettre la crème et rectifier la sauce selon vos goûts
Servir avec du riz.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 Lapin coupé en morceaux
1 Oignon
1 Échalote
2 c-à-s Moutarde
2 Carottes
100 ml Crème