Une recette allégée de lasagne avec pleins de légumes
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Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
500gBlanc de pouletOu haché de poulet
350gPoivron rougeÉmincé finement
150gCarottesRâpées
1ptOignonÉmincé finement
1ptAil
500mgCoulis de tomate
200mgEau
35gMaizena
1c-à-cÉpices italiennes
1ptCube bouillon poulet
12ptFeuilles de lasagne Je prends des complètes
1c-à-sFromage rapé
1
Soit vous hachez le poulet dans un blender soit vous prenez du poulet déjà haché et vous réservez.
2
Émincer finement tous les légumes ou les passer 1x au blender.
3
Mettre 1c-à-s d’huile d’olive dans la Fabuleuse et y faire revenir les légumes 5 minutes à couvert feu moyen-fort.
4
Ajouter le poulet et mélanger pendant la cuisson environ 5 minutes. (jusqu’à ce que le poulet soit cuit) Ajouter épices italiennes, le sel et le poivre.
5
Pendant ce temps, dans un poêlon faire la béchamel: coulis de tomate + maïzena + cube de bouillon. Bien mélanger jusqu’à épaississement.
6
Dans un plat, verser un fond de béchamel tomatée et mélanger le reste avec le poulet/legumes.
7
Déposer des feuilles de lasagnes puis recouvrir de sauce et alterner jusqu’à terminer par de la sauce.
8
Parsemer de cheddar ou tout autre formage et enfourner 30 min à 200°et déguster.
Soit vous hachez le poulet dans un blender soit vous prenez du poulet déjà haché et vous réservez.
2
Émincer finement tous les légumes ou les passer 1x au blender.
3
Mettre 1c-à-s d’huile d’olive dans la Fabuleuse et y faire revenir les légumes 5 minutes à couvert feu moyen-fort.
4
Ajouter le poulet et mélanger pendant la cuisson environ 5 minutes. (jusqu’à ce que le poulet soit cuit) Ajouter épices italiennes, le sel et le poivre.
5
Pendant ce temps, dans un poêlon faire la béchamel: coulis de tomate + maïzena + cube de bouillon. Bien mélanger jusqu’à épaississement.
6
Dans un plat, verser un fond de béchamel tomatée et mélanger le reste avec le poulet/legumes.
7
Déposer des feuilles de lasagnes puis recouvrir de sauce et alterner jusqu’à terminer par de la sauce.
8
Parsemer de cheddar ou tout autre formage et enfourner 30 min à 200°et déguster.
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AuteurAnneGlaude18
