Mélange de légumes. Au lait de coco avec de la citronnelle

1 Poireau
1 Courgette
2 Carottes
1 Oignon
2 Tomates
300 ml Lait de coco
3 c-à-s Citronnelle(Congelé)
1
Laver et couper les legumes en morceaux.
2
Mettre les légumes dans l’Incroyable Cocotte avec un peu de gras. Laisser cuire 5 minutes.
3
Rajouter le lait de coco et la citronnelle. Laisser cuire pendant une vingtaine de minutes. Remuer de temps en temps. Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 Poireau
1 Courgette
2 Carottes
1 Oignon
2 Tomates
300 ml Lait de coco
3 c-à-s Citronnelle(Congelé)