AuteurEmeric52Lentilles aux saucisses d’Alsace
Mettre un fond d’huile dans La Fabuleuse et faire revenir les carottes et l’oignon émincés et les lardons.
Une fois les oignons translucides, ajouter les lentilles et verser le bouillon.
Assaisonner puis faire cuire environ 50 minutes avec le couvercle.
Ajouter les saucisses 10 minutes avant la fin de cuisson.
(ou cinq minutes avant la fin de la cuisson si celle-ci ne sont pas à cuire.)
Déguster le tout bien chaud.
Bon appétit !
Ingrédients
Instructions
Mettre un fond d’huile dans La Fabuleuse et faire revenir les carottes et l’oignon émincés et les lardons.
Une fois les oignons translucides, ajouter les lentilles et verser le bouillon.
Assaisonner puis faire cuire environ 50 minutes avec le couvercle.
Ajouter les saucisses 10 minutes avant la fin de cuisson.
(ou cinq minutes avant la fin de la cuisson si celle-ci ne sont pas à cuire.)
Déguster le tout bien chaud.
Bon appétit !
Il faut surveiller attentivement la cuisson et rajouter régulièrement du bouillon sans quoi les lentilles prennent au fond de la Fabuleuse…