AuteurKatJul73Lentilles aux carottes, oignons et pulpe de tomate
4 carottes
2 oignons jaunes
250 g lentilles vertes
400 g pulpe de tomate
1 feuille de laurier
1 pincée thym
1 pincée romarin
sel, poivre
huile d'olive
1 l bouillon de légumes
1
Éplucher et émincer les oignons. Les faire revenir dans la Fabuleuse avec l'huile d'olive.
2
Éplucher et couper les carottes en rondelles. Les ajouter à la Fabuleuse.
3
Préparer un bouillon de légumes.
4
Ajouter les lentilles dans la Fabuleuse et mouiller avec le bouillon. Laisser revenir à feux vif quelques minutes.
5
Ajouter la pulpe de tomate et les herbes aromatiques.
6
Faire cuire pendant 40 à 50 minutes à couvert, en mélangeant de temps en temps et en ajouter du bouillon de légumes si besoin.
7
C'est Prêt!
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Ingrédients
4 carottes
2 oignons jaunes
250 g lentilles vertes
400 g pulpe de tomate
1 feuille de laurier
1 pincée thym
1 pincée romarin
sel, poivre
huile d'olive
1 l bouillon de légumes