AuteurTout_Gourmand68Ce délicieux plat de lentilles accompagnera très bien des saucisses, côtes de porc ou palette
2 carottes
1 oignon
de la matière grasse(huile, margarine...)
120 g de lardons fumés
120 g de lentillesvertes ou blondes
1 bouquet garni
sel et poivre
1
Éplucher et couper en morceaux les carottes et l'oignon.
2
Dans l’Incroyable Cocotte, mettre la matière grasse, les lardons, les morceaux de carottes et d'oignons et faire rissoler sans trop de coloration.
3
Ajouter les lentilles et mélanger.
4
Recouvrir d'eau.
Saler et poivrer.
Ajouter le bouquet garni.
5
Laisser cuire sur feu moyen, à couvert, pendant une trentaine de minutes.
6
C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
2 carottes
1 oignon
de la matière grasse(huile, margarine...)
120 g de lardons fumés
120 g de lentillesvertes ou blondes
1 bouquet garni
sel et poivre