Un mélange sucré salé vraiment sympa

2 Oignons
3 Gousses d'ail
500 g Poulet
Sel. Poivre
Piment
4 c-à-s Beurre de cacahuète
500 ml Bouillon de volaille
5 Carottes
2 c-à-c Gingembre
140 g Concentré de tomate
1
Peler, et hacher l'ail et l'oignon.
Émincer le blanc de poulet.
2
Dans la Fabuleuse Poêle, faire revenir l'ail et l'oignon, puis faire dorer le poulet.
3
Ajouter les carottes coupées en rondelles, saler poivrer.
Assaisonner avec le gingembre et le piment.
4
Ajouter le bouillon de volaille et le concentré de tomate. Faire cuire pendant 20 à 30 min couvert.
5
Ajouter le beurre de cacahuète puis laisser mijoter encore quelques minutes.
6
Plus qu'à déguster avec un riz basmati.
Ingrédients
2 Oignons
3 Gousses d'ail
500 g Poulet
Sel. Poivre
Piment
4 c-à-s Beurre de cacahuète
500 ml Bouillon de volaille
5 Carottes
2 c-à-c Gingembre
140 g Concentré de tomate