Merlu sauce curry citron

AuteurChoupinette.34
Vote0.0DifficultéMoyen

Faire bouillir pomme de terre et patate douce avec un bouillon
Zeste un citron et couper en quartier
Faire la sauce fondre du beurre ajouter l ail le curry la crème et le zeste de citron
Cuire le poisson
Écraser les légumes en purée
Servir le poisson la purée avec quelques gouttes de citron et la sauce

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 400 g Pommes de terre
 1 Patate douce
 1 Citron
 2 Gousses d’ail
 200 ml crème fraîche
 500 g Merlu
 3 c-à-c Curry en poudre
 1 Bouillon
 Huile d olive
 3 c-à-s Beurre
 50 g Farine
1

Faire cuire dans l’Incroyable Casserole les pommes de terre et la patate douce avec un bouillon.
Réserver.

2

Faire fondre du beurre, rajouter l’ail haché, le curry, la crème fraîche et le zeste du citron.
Mélanger.

3

Cuire le merlu dans l’Incroyable Poêle.

4

Écraser les légumes en purée.
Servir avec quelques gouttes de citron.

Ingrédients

 400 g Pommes de terre
 1 Patate douce
 1 Citron
 2 Gousses d’ail
 200 ml crème fraîche
 500 g Merlu
 3 c-à-c Curry en poudre
 1 Bouillon
 Huile d olive
 3 c-à-s Beurre
 50 g Farine
Merlu sauce curry citron

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