Porc mijoté dans l'incroyable cocotte

1 kg Porc
1 Oignon
2 tasses De bouillon de boeuf
200 g Concassé de tomates
2 c-à-s Huile d'olive
1
Faire chauffer l'huile dans l’Incroyable Cocotte et saisir le porc pour qu'il soit coloré. Le réserver.
2
Faire suer l'oignon avec les sucs de cuisson puis ajouter successivement le concassé de tomates.
3
Y replonger le porc, couvrir et mettre au four une heure à 130 degrés.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Porc
1 Oignon
2 tasses De bouillon de boeuf
200 g Concassé de tomates
2 c-à-s Huile d'olive