AuteurSophy130735Mijoté de poulet avec des légumes au lait de coco
600 g Filet de poulet
250 g Chou fleur
250 g Brocolis
250 g Carotte
400 ml Lait coco
1
Découper les filets de poulet en cubes. Les faire revenir à la fabuleuse pendant 5 minutes.
2
Découper votre brocolis et chou fleur en fleurette et les carottes en rondelles ou cubes et les faire cuire à la vapeur pendant 10 à 12min.
3
Ajouter les légumes et lait de coco dans La Fabuleuse avec votre poulet et laisser mijoter pendant 10 à 15min.
4
Servir bien chaud !
Pour plus de gourmandise, vous pouvez parsemer de cacahuètes.
Ingrédients
600 g Filet de poulet
250 g Chou fleur
250 g Brocolis
250 g Carotte
400 ml Lait coco