AuteurShams81Délicieux mijoté de veau au thym et laurier
500 g Veau
300 g Carottes
300 g Pommes de terre
1 Bouquet garni
Piment de Cayenne
1
Faire revenir la viande dans l’Incroyable Cocotte avec les oignons et l’ail.
Laisser cuire pendant 10 minutes à feu moyen.
2
Ajouter les légumes coupés en morceaux et les herbes de Provence.
Saler et poivrer puis ajouter le piment de Cayenne.
Laisser cuire pendant 10 minutes à feu moyen.
3
C’est prêt !
Pour les gourmands, vous pouvez récupérer les sucs pour faire une petite sauces avec de la crème liquide, du poivre et de l’ail.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Veau
300 g Carottes
300 g Pommes de terre
1 Bouquet garni
Piment de Cayenne