Émincé de porc façon mafé

AuteurNyfa12
Vote0.0DifficultéFacile

Recette à décliner aussi avec du poulet

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Portions2 portions
Préparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins
 Émincée de porc
 2 Oignons
 200 g Chair de tomate
 140 g Riz
 2 c-à-s Beurre de cacahuètes
 1 Bouillon cube de légumes
 1 Citron vert
 Ail
1

Dans une casserole d’eau bouillante, faire cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet.

2

Pendant ce temps, émincer les oignons.

3

Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir les oignons, laisser mijoter quelques minutes.

4

Ajouter ensuite la chair de tomate , mélanger et laisser réduire 5 minutes.

5

Ajouter ensuite 60 ml d’eau par personne, le bouillon cube et le beurre de cacahuètes et mélanger.

6

Ajouter l’émincé de porc, mélanger et laisser cuire environ 8 minutes.

7

Ajouter ensuite l’ail, le sel, le poivre et le jus d’un citron vert.

8

Ajouter le riz et mélanger.

9

Déguster !

Ingrédients

 Émincée de porc
 2 Oignons
 200 g Chair de tomate
 140 g Riz
 2 c-à-s Beurre de cacahuètes
 1 Bouillon cube de légumes
 1 Citron vert
 Ail
Émincé de porc façon mafé

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