Les dernières courgettes du jardin. Des courgettes rôties dans du beurre et des aromates, un délice !

Couper les extrémités des courgettes.
Couper les échalotes en 2.
Cuire les pommes de terre 5 minutes au micro-onde.
Faire chauffer l’Incroyable Cocotte avec un morceau de beurre. Ajouter les échalotes.
Dès coloration ajouter les courgettes, l'ail haché, les aromates. Saler et poivrer.
Ajouter les pommes de terre. Cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
C'est cuit lorsque la pointe du couteau doit pénétrer facilement dans les légumes.
Servir chaud accompagné d’une viande grillée ou d’un poisson
Ingrédients
Instructions
Couper les extrémités des courgettes.
Couper les échalotes en 2.
Cuire les pommes de terre 5 minutes au micro-onde.
Faire chauffer l’Incroyable Cocotte avec un morceau de beurre. Ajouter les échalotes.
Dès coloration ajouter les courgettes, l'ail haché, les aromates. Saler et poivrer.
Ajouter les pommes de terre. Cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
C'est cuit lorsque la pointe du couteau doit pénétrer facilement dans les légumes.
Servir chaud accompagné d’une viande grillée ou d’un poisson