AuteurJacvalérieAu bon fromage coulant.
500 g de pâtes(rigatoni ou autres)
500 ml de sauce tomate
200 g de lardons
50 g de parmesan
2 boules de mozzarella
1
Faire cuire les pâtes 2 minutes dans l'eau bouillante salée.
2
Pendant ce temps, couper la mozzarella en gros morceaux et la laisser s’égoutter.
3
Dans l’incroyable Poêle bien chaude, faire rissoler les lardons, puis ajouter la sauce tomate. Faire réduire légèrement.
4
Verser les pâtes dans la Fabuleuse, recouvrir de sauce aux lardons. Ajouter 25 g de parmesan, puis la mozzarella. Mélanger. Parsemer du reste de parmesan.
5
Faire cuire au four 15 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
500 g de pâtes(rigatoni ou autres)
500 ml de sauce tomate
200 g de lardons
50 g de parmesan
2 boules de mozzarella