Recette rapide et efficace d’un filet mignon, cuit avec des légumes et féculent

1 Filet mignon de porc
2 Pommes de terre
4 Champignons de Paris frais
1 Courgette
20 g De beurre
1
Faire chauffer le beurre sur feu vif dans La Fabuleuse avec un filet d’huile d’olive.
Faire dorer le filet mignon sur chaque face.
2
Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, et les couper en 4.
3
Couper la courgette en rondelles d’environ 3 cm, et les champignons en 2.
4
Ajouter les légumes dans la Fabuleuse, un verre d’eau, et cuire sur feu vif pendant 50 minutes.
5
Retourner le filet mignon à mi cuisson, et déguster. Bon appétit !
Ingrédients
1 Filet mignon de porc
2 Pommes de terre
4 Champignons de Paris frais
1 Courgette
20 g De beurre
Quelle température le four svp ?