Mon fabuleux filet mignon au maroilles

AuteurJodVoy6087
VoteDifficultéFacile

Une recette facile et rapide mais savoureuse

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Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson30 minsTemps total35 mins
 2 Filets mignons
 1 Oignon
 100 ml Vin blanc
 300 ml Crème fraîche épaisse
 250 g Maroilles
1

Faire revenir l'oignon émincé dans l'Incroyable Cocotte avec du beurre

2

Ajouter et faire dorer les filets mignons

3

Ajouter le blanc et faire cuire à couvert pendant 20 minutes

4

Couper le maroilles en cubes, le mélanger à la crème fraîche et ajouter dans la cocotte

5

Laisser fondre le maroilles et servir dès que la sauce est bien onctueuse (avec des pâtes par exemple)

Ingrédients

 2 Filets mignons
 1 Oignon
 100 ml Vin blanc
 300 ml Crème fraîche épaisse
 250 g Maroilles

Instructions

1

Faire revenir l'oignon émincé dans l'Incroyable Cocotte avec du beurre

2

Ajouter et faire dorer les filets mignons

3

Ajouter le blanc et faire cuire à couvert pendant 20 minutes

4

Couper le maroilles en cubes, le mélanger à la crème fraîche et ajouter dans la cocotte

5

Laisser fondre le maroilles et servir dès que la sauce est bien onctueuse (avec des pâtes par exemple)

Mon fabuleux filet mignon au maroilles

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