Une recette facile et rapide mais savoureuse

2 Filets mignons
1 Oignon
100 ml Vin blanc
300 ml Crème fraîche épaisse
250 g Maroilles
1
Faire revenir l'oignon émincé dans l'Incroyable Cocotte avec du beurre
2
Ajouter et faire dorer les filets mignons
3
Ajouter le blanc et faire cuire à couvert pendant 20 minutes
4
Couper le maroilles en cubes, le mélanger à la crème fraîche et ajouter dans la cocotte
5
Laisser fondre le maroilles et servir dès que la sauce est bien onctueuse (avec des pâtes par exemple)
Ustensiles
Ingrédients
2 Filets mignons
1 Oignon
100 ml Vin blanc
300 ml Crème fraîche épaisse
250 g Maroilles