AuteurJodVoy6087Une recette facile et savoureuse
4 Filets de poulet
2 c-à-s Moutarde
4 c-à-s Huile d'olive
200 ml Crème fraîche semi-épaisse
300 ml Cidre brut
1
Faire revenir le poulet en morceaux dans l’Incroyable Cocotte avec un peu de matière grasse.
2
Ajouter le mélange moutarde/huile d'olive et mélanger.
3
Baisser le feu et verser une bonne moitié du cidre, laisser cuire pendant 15 à 20 minutes.
4
Retirer la viande, verser le reste du cidre et la crème.
5
Monter le feu et laisser épaissir pendant 5 à 10 minutes.
6
Ajouter le poulet et déguster avec des pâtes ou du riz.
Ustensiles
Ingrédients
4 Filets de poulet
2 c-à-s Moutarde
4 c-à-s Huile d'olive
200 ml Crème fraîche semi-épaisse
300 ml Cidre brut