Moules et vin blanc

1 kg Moules
Vin blanc
1 Échalote
1 Oignon
1
Couvrir le fond de votre Fabuleuse Poêle avec du papier sulfurisé.
2
Faire chauffer un verre de vin Blanc sec.
3
Ajouter l’échalote et l’oignon émincés.
4
Ajouter les moules et faire chauffer 5 mn à couvert, en remuant de temps en temps.