AuteurFaby87350 deDélicieux avec un plat en sauce
120 g Lait demi écrémé
30 g Huile de tournesol
1 Sachet de levure du boulanger
500 g Farine T55
1 c-à-c Sel
1 Sucre en poudre
2 Oeufs
1 Yaourt nature
40 g Beurre
12 Vache qui rit ki
1
Mélanger le lait tièdi à 37°, l'huile et la levure.
2
Ajouter la farine, le sel, le sucre, les oeufs et le Yaourt.
Pétrir et rajouter le beurre fondu et refroidi.
3
Transvaser dans un saladier et laisser pousser 60 minutes.
4
Façonner 12 boules, puis les aplatir ; disposer 2 Vache qui rit sur 6 disques et recouvrir avec les 6 disques restants en appuyant sur les bords
5
Les mettre un par un dans l’Incroyable Poêle Plancha, dès que le naans commence à gonfler, le retourner et le faire dorer.
6
Bonne dégustation !
Ustensiles
Ingrédients
120 g Lait demi écrémé
30 g Huile de tournesol
1 Sachet de levure du boulanger
500 g Farine T55
1 c-à-c Sel
1 Sucre en poudre
2 Oeufs
1 Yaourt nature
40 g Beurre
12 Vache qui rit ki