AuteurMarielleUne recette pleine de saveurs
800 g Navarin d'agneau
1 oignon
350 g pommes de terre grenaille non épluchées
350 g carottes
200 g petits pois surgelés ou frais
1 c-à-s huile d'olive
1 c-à-s épices à couscous
Sel et poivre
400 ml eau
1
Faire colorer les morceaux de viande dans l’Incroyable Cocotte sans mettre de matière grasse.
Réserver.
2
Verser l'huile d'olive dans la Cocotte et faire revenir l’oignon émincé pendant 5 minutes.
3
Ajouter les carottes coupées en biseaux, (c'est plus joli) les pommes de terre grenailles et faire rissoler.
4
Ajouter les petits pois et la viande puis ajouter les épices à couscous et l'eau.
Saler, poivrer et laisser cuire 2 h à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit tendre .
5
C'est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
800 g Navarin d'agneau
1 oignon
350 g pommes de terre grenaille non épluchées
350 g carottes
200 g petits pois surgelés ou frais
1 c-à-s huile d'olive
1 c-à-s épices à couscous
Sel et poivre
400 ml eau