On peut également remplacer le riz par des coquillettes.

200 g Riz basmati
200 g Noix de pétoncles
200 ml Lait de coco
2 c-à-c Curry
Sel
Poivre
Persil
1
Faire dorer les noix dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive.
2
Dans l’Incroyable Casserole, verser le lait de coco, sel, poivre et curry.
Chauffer à feu doux.
3
Cuire le riz basmati.
4
Verser les noix avec la sauce sur le riz, déposer le persil.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Riz basmati
200 g Noix de pétoncles
200 ml Lait de coco
2 c-à-c Curry
Sel
Poivre
Persil
Instructions
1
Faire dorer les noix dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive.
2
Dans l’Incroyable Casserole, verser le lait de coco, sel, poivre et curry.
Chauffer à feu doux.
3
Cuire le riz basmati.
4
Verser les noix avec la sauce sur le riz, déposer le persil.