AuteurAtessaVoici une recette de sauce pour pâtes aux noix de St Jacques et champignons cuites préparée dans l'Incroyable Poêle.
1 Échalote
5 Champignons de Paris
8 Noix de Saint-Jacques
250 ml Crème fraîche
Les pâtes de votre choix(pour 2 personnes)
1
Faire dorer simplement les noix de Saint-Jacques dans du beurre dans l'Incroyable Poêle puis réserver.
2
Émincer l’échalote et les champignons puis les faire revenir dans l'Incroyable Poêle. Pendant ce temps faire cuire les pâtes.
3
Une fois que tout est cuit, ajouter la crème aux champignons et laisser réduire un peu. Puis remettre les noix de Saint-Jacques juste pour les faire réchauffer
4
C’est prêt! Servir tout de suite avec un peu de parmesan !
5
Vous pouvez faire varier cette recette en remplaçant les champignons par du poireau.
CatégoriePâtes, riz, semoule, pommes de terreStyle de cuisineFrançaiseMode de cuissonIncroyable Cocotte, poêle et accessoires
Ingrédients
1 Échalote
5 Champignons de Paris
8 Noix de Saint-Jacques
250 ml Crème fraîche
Les pâtes de votre choix(pour 2 personnes)