Très goûteux

1 Pak-choï
200 g Haché de poulet
150 g Nouilles ( Udon pour ma part )
50 ml Sauce soja
1 c-à-c Huile d’olive
1 Oignon
1 Gousse d’ail
1
Retirer la base dure du pak-choï et l’émincer finement.
Émincer l’oignon et l’ail.
2
Chauffer la Fabuleuse ( ou le wok) avec l’huile d’olive.
Faire rissoler l’oignon, l’ail et le haché de poulet pendant 4 minutes.
3
Ajouter le chou et laisser cuire 4-5 minutes.
Ajouter les nouilles et la sauce soja. Mijoter 2 minutes.
4
Rectifier au besoin l’assaisonnement car la sauce soja est salée,
Servir aussitôt !
Ustensiles
Ingrédients
1 Pak-choï
200 g Haché de poulet
150 g Nouilles ( Udon pour ma part )
50 ml Sauce soja
1 c-à-c Huile d’olive
1 Oignon
1 Gousse d’ail