AuteurStouphette76Plat complet facile à faire, pour toute la famille
400 g De nouilles de riz
1 kg De crevettes roses
300 g De pois mangetoutCoupés en 2
3 CarottesDétaillées en tagliatelles
1 Oignon émincé
Sel - poivre
Curry
200 ml De lait de coco
250 ml De bouillon de légumes
Huile d'olive
1
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive.
2
Ajouter les carottes et les pois mangetout.
Bien mélanger quelques minutes.
Ajouter le bouillon de légumes et faire cuire jusqu'à la consistance désirée. (Compter une vingtaine de minutes)
3
Ajouter le curry, saler et poivrer à votre convenance.
4
Ajouter les crevettes décortiquées et le lait de coco.
Laisser mijoter.
5
Faire cuire les nouilles de riz comme indiqué sur le paquet.
6
Une fois que les nouilles sont cuites, les ajouter dans l'Incroyable Cocotte, bien mélanger et réchauffer quelques minutes avant de servir.
Ustensiles
Ingrédients
400 g De nouilles de riz
1 kg De crevettes roses
300 g De pois mangetoutCoupés en 2
3 CarottesDétaillées en tagliatelles
1 Oignon émincé
Sel - poivre
Curry
200 ml De lait de coco
250 ml De bouillon de légumes
Huile d'olive