AuteurLaureUne entrée super facile à réaliser !
4 œufs
125 g de brocciu
1 c-à-s d'huile d’olive
1
Battre les œufs dans un bol et y ajouter le brocciu. Saler et poivrer. Mélanger délicatement pour ne pas casser les morceaux de brocciu.
2
Faites chauffer l’Incroyable Poêle à feu doux avec l’huile d’olive. Lorsque la poêle est chaude, verser le mélange œuf/brocciu.
3
Faire cuire l’omelette à feu doux pendant quelques minutes puis couvrir.
Laisser cuire jusqu’à ce que la surface de l’omelette soit presque cuite mais encore baveuse.
4
Retourner l’omelette et laisser cuire 2 minutes pour qu’elle soit bien dorée.
Ustensiles
Ingrédients
4 œufs
125 g de brocciu
1 c-à-s d'huile d’olive