Omelette avec des champignons fraîchement ramassés

400 g Champignons frais De votre choix, selon vos goûts
25 g Beurre
Persil frais
12 Œufs
1
Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte avec le persil. Saler et poivrer. Ajouter les champignons.
2
Faire cuire environ 20 minutes afin qu’ils dégorgent.
3
Retirer de la Cocotte puis réserver.
4
Casser et battre les œufs puis les ajouter dans la Cocotte. À l’aide d’une spatule remuer de temps en temps pour créer les œufs brouiller.
5
Mélanger dans la Cocotte les champignons. C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
400 g Champignons frais De votre choix, selon vos goûts
25 g Beurre
Persil frais
12 Œufs